祁倩（左二）与店员合影。

2002年赴日，2004年结婚，祁倩的愿望是做一名家庭主妇，相夫教子，有一个稳定的家庭，但各方面原因让祁倩走上了创业之路。很多创业的人都读过商科专业大学，或者多少也会有一些商业背景，祁倩却没有读过大学，也没有任何经营经验。但她与别人有一点不同，那就是对于感兴趣的事，她会打破砂锅问到底，所以创业时，很多人对她的印象都是一个“问题太多”的人，但也正是祁倩的“问题精神”，才让她做到今天——短短1年时间内就开了2家成功的加盟店。

2009年，经过朋友介绍，祁倩参加了一场令她印象深刻的创业讲座。也正是这场讲座，使一心想成为一名家庭主妇的祁倩，毅然卖掉了国内的房子，走上了在日本创业的道路。

提到创业初期，祁倩笑了。“起初也不知道该做些什么，记得当时讲座里提到餐饮店加盟这样一个概念，于是我就打算试一试。”她说到：“但是我没有任何餐饮业经验，甚至连工都没打过！我想的是，做加盟店毕竟有本部在，本部会给我提供支援。”

下定决心后，祁倩找到了讲座的主办方“创业新干线”。通过介绍，她找到了适合自己的加盟本部。2013年初，祁倩的中华料理店正式开张。

接着的一年，是祁倩最忙碌又最充实的一年。她回味道：“当初，自己知识非常有限，对于人员管理、开店准备，资金运用都没什么经验。”祁倩还提到，那时身边的朋友以及店里的员工都不太理解，一个从来没有涉猎过餐饮业的人，哪里来的把握与勇气，打理好现在的事业？

面对种种质疑，祁倩凭着一股拧劲儿，逐渐地进入了一名经营者应有的状态。起初，祁倩不惜支付高额工资，聘请有经验的管理人才，以求让店铺快速步入正轨。

她也非常会借助加盟总部的力量。有了问题，她就去总部寻找答案；遇到困难，她就去总部寻求帮助。这个过程中，她的思想也从天马行空，变得越来越缜密。一路的摸爬滚打，让祁倩成为了朋友眼中的“女强人”，店员眼中的“好老板”。

 “从主妇思维转变成社长应有的商业思维，这是我一年中最大的收获。”祁倩不无感慨的说。

对于如何选择加盟总部，祁倩有自己的一套理论。她认为，在加盟总部的不断竞争下，会出现大者恒大的情况，所以必须要选择一个强势的品牌，才能不被淘汰。“最直接的就是看加盟店铺数达没达到一定规模。因为加盟店数量多，表示该总部已经发展成熟，而且表示它拥有经营专业知识可以传授给加盟主。只有这样，才能达到一定规模。”另外，祁倩在决定加盟一个品牌时，她会将已有加盟店都逛一遍。“如果是一个品牌健全的加盟体系，应该很乐意将所有店面的地址、电话告知加盟者，加盟者可先行向这些已开店者打听资讯。这种方式所获得的资讯往往是最真实的，加盟者也可从其中了解未来大致的营运状况。”

2014年5月，祁倩的第二家店“拉面春树”隆重开业了。６月的营业额达到了580万日元。

谈到现在的事业规模，祁倩笑着说：“还算满意吧，也给孩子提供了一个安稳的生活环境。接下来我会更重视公司人才方面的教育，替我分担一些公司的日常事务，这样我就可以有更多时间做一些自己想做的事。”

两家加盟店的运营对于一个“小女人”来说绝非易事，祁倩很感谢一路陪她走来的人。对于自己的创业经验，祁倩总结说：“一句话，不要放弃。无论碰到什么样的事情，不懂就问，不会就学。就算遇到什么挫折，也不要气馁，因为这是在为你自己的将来努力。”